開田高原アイスクリーム工房のアイス(木曽町)
ひめやのお菓子(王滝村)
菓子処和心のお菓子(上松町)
アーモンドクッキー(北原製菓)
バター風味のきいた昔ながらのクッキーです。どこか懐かしく良い意味で田舎くさい風味で、木祖村のお土産の代表格です。
和ぐるみクッキー(北原製菓)
少し固めでほんのり苦みのある和ぐるみの食感に、少し焼き気味に焼いたクッキーの香ばしい風味が合いまったクッキーです。
アーモンドクッキー(笑ん館パン工房)
木祖村薮原宿の笑ん館内で焼かれています。オーソドックスなアーモンドクッキーで誰もが気に入るお味です。
ラスク(笑ん館パン工房)
笑ん館内で焼かれた食パンを、さらにラスクに焼き上げてあります。
甘さ控えめで、笑ん館の人気商品の食パンの素朴な風味が香るお味です。
えごまドーナッツ(道の駅きそむら)
健康食品、えごまパウダーが練り込んであります。
少し硬めの食感で甘みをおさえてあり、
辛党の人にも好まれそうです。
ほう葉巻(ほお葉巻) 季節限定品(5月~7月)
木曽の伝統的なお菓子です。ほう葉(木曽地域では、ほう葉)に米粉を練ったお餅を包み蒸しあげられます。
つぶ餡・こし餡・くるみみそ餡・そばつぶ餡(生地にそば粉を練りこんでいます)の4種があります。