えごま油（木祖村産）

　えごま油の主成分のα-リノレン酸は体内に入ると、DHAやEPAに変化し脳やからだのスムーズな働きをサポートしてくれます、植物油で最も含有量が多いのがえごま油だと言われ、毎日小さじ1杯で、1日に必要な量を摂取できます。

えごま油（長野県産）

　えごま油は秀逸な効能はもちろんのこと、その卓越した風味も人気の理由の一つです。

高温の熱では効能も風味も弱くなります、なべ物や炒め物には火を止めてから一かけして、風味を楽しみ効能を吸収してください。　

（完熟）とまとジャム

当店の夏野菜の人気NO.1の「完熟トマト」ジャムです。

グラニュー糖の添加は控えめで、完熟トマトの風味が味わえます。

青とまとジャム

思ったよりは甘めの味付けです、熟す前の青トマトの酸味を和らげていて、

とまとジャムより甘く感じます。

ハックルベリージャム

ハックルベリーは見た目はブルーベリーと似ていますが、茄子の親戚です。

味は独特な風味で言葉では表現できませんが、意外と万人受けする味の様な気もします。

一度お試しください。

（ちなみにハックルベリーはアメリカのミシシッピー州 が原産で、トムソーヤのハックルベリーフィンからきているようです）

木曽路生そば（2人前・つゆ付）

長野県産そば粉と小麦粉を使用、弾力のある麺につゆも美味しいと評判です。

きさらぎ蕎麦（2～3人前）

木祖村産そば粉を使用、乾麺なので賞味期限が長く、

必要な量で少しずつ使えます。

半生そば（2人前つゆ付）

木祖村産そば粉を使用、そば粉の割合が高く本格的な蕎麦の風味が味わえます。

（賞味期限が非常に短い為、年末等の時期のみ販売）

紫花豆（甘煮）

花豆は標高800ｍ以下では栽培しても実が付きにくく、そのせいか名古屋では知らない人も多いようです。

知らない人はびっくりするぐらいの大きさになる紫花豆を、程よい甘さでに煮込んでおります。

一粒口に入れるだけで、充分な旨さと贅沢さを堪能できます。

おやき

信州名物の野菜をつめた蒸し饅頭です。

具材は７種（野沢菜・ピリ辛野沢菜・切り干し大根・きんぴらごぼう・なす味噌・くるみ味噌・紫花豆）あります。

見た目は小振りですが具がたっぷり詰まっていると評判です。冷凍保存でレンジでも簡単に温めができます。

お得な６種セット（紫花豆以外の６種）もあります。